Komercijalna linija za oblikovanje tijesta za hamburgere i hrenovke
Uvod u opremu - Linija za oblikovanje tijesta za komercijalne hamburgere i hrenovke
Prednosti:
Visoka točnost utega kuglice za tijesto
Jednostavan za čišćenje
Posebno dizajniran za pecivo za hamburger, hot dog itd.
Kontaktirajte nas za komercijalnu upotrebu stroja za hamburgere i hrenovke.
Industrijski sustavi peciva za hamburger/hot dog
Detaljne fotografije
Razdjelna glava ekstrudera:
Stroj je pogodan za obradu mekog i polutvrdog tijesta, opremljen je spremnikom od nehrđajućeg čelika za kapacitet od 20 kg svaki put.tijesto kojim se rukuje zahvaljujući sustavu koji je komprimiran u komorama za porcije i odgovarajuće podešen daje potrebnu težinu .nakon što je težina fiksirana.Na kraju se dijelovi odlažu na kalupne trake
Komercijalna linija za oblikovanje tijesta za hamburgere i hrenovke
Komercijalna linija za oblikovanje tijesta za hamburgere i hrenovke
Stroj je opremljen upravljačkom pločom "touch screen" s programima za podešavanje i PLC-om za podešavanje težine, brzine proizvodnje i brzine zaokruživanja. Kompletan s električnim i elektroničkim priključcima za liniju šminkanja
Proizvodnja po satu: 5000-30000 kom/h za 4 reda-6 reda-8 reda
Stroj u kompletu s od 50 do 150 grama u skladu s postavom dijeljenja
Okrugla letvica
Komadi tijesta se izbacuju i ulaze u kalup za zaokruživanje, koji se lako mijenja prema željenoj težini.Tijekom rada stroja moguće je potenciometrom izvršiti istodobnu i neovisnu regulaciju zaobljenja i brzine izrade.
Čistač za brašno i upadanje u džep za stajalište
Čistač za brašno daje prašinu za kuglice tijesta i preciznu poziciju za ispuštanje proizvoda
Komercijalna linija za oblikovanje tijesta za hamburgere i hrenovke
Komercijalna linija za oblikovanje tijesta za hamburgere i hrenovke
Intermediate Proofer
Za vrijeme odmora prema zahtjevu kupca.aparat za stajanje je kompletan sa ispuhom
ventilator i proizveden je od debele čelične konstrukcije obojene za teške uvjete rada za upotrebu u teškim uvjetima, zajedno s
-Pomoću pojasa za proufer u obrnutom hodu
-Pokretna traka za pražnjenje
1: Valjak za prešanje
Za valjak za prešanje, za proizvodnju hamburgera.
2: Podesivi set bočnih bočnih vodilica
Za dasku za stiskanje ili pokretnu traku, koristi se za zatvaranje krajeva smotuljaka za prste, posebno za proizvodnju hrenovki
Komercijalna linija za oblikovanje tijesta za hamburgere i hrenovke
Komercijalna linija za oblikovanje tijesta za hamburgere i hrenovke
Sustav pomicanja
Linija koja koristi poseban sustav pomicanja osigurava točan položaj tijesta u izbacivaču putem inteligentnog upravljača.
Brzina slaganja: 12000-24000 kom/sat
Sustav za pomicanje može raditi s automatskom linijom za ulaganje ladica
I premjestite uloženu ladicu u toranj za automatsku stajalište ili radite pored
priručnik .