Komercijalna oprema za rukovanje tijestom bez pritiska za dosljedne rezultate

Ključne značajke:

• Sustav bez stresaOsigurava precizno oblikovanje tijesta s visokim udjelom vlage uz održavanje integriteta strukture tijesta.
• Precizni sustav vaganja: Minimizira toleranciju težine za dosljednu kvalitetu proizvoda.
• Pokrivanje bez stresaJamči ravnomjernu raspodjelu tijesta i održava unutarnju strukturnu cjelovitost.
• Humanizirani dizajnIzrađen s ciljem jednostavnog održavanja i čišćenja, s kućištem od nehrđajućeg čelika.
• Modularna strukturaLako se prilagođava za proizvodnju različitih oblika proizvoda na jednoj proizvodnoj liniji.
• PLC upravljanje i zaslon osjetljiv na dodirMože pohraniti do 99 skupova podataka za jednostavno rukovanje i automatizaciju procesa.
• Svestrane primjenePogodno za proizvodnju tosta, bageta, mekog europskog kruha, slatkog kruha i još mnogo toga.
• Premium rezervni dijelovi i upravljački sustavVisokokvalitetne komponente osiguravaju pouzdanost i performanse.

Tehničke specifikacije:

• Proizvodni kapacitet: 500 kg/sat i više
• Upravljački sustavPLC s dodirnim zaslonom
• MaterijaliNehrđajući čelik, jednostavan za čišćenje i održavanje