Automatska Smart Donut linija za prodaju za pripremu hrane

Uvod u opremu - automatska pametna linija za krafne za prodaju za proizvodnju hrane iz kineske pekare UIM

1. Naša linija za oblikovanje krafni učinkovito pojednostavljuje složenu operaciju primarne obrade, što može uštedjeti vaše vrijeme i prostor, au isto vrijeme, njen rad je praktičniji.Temelji se na centraliziranoj nabavi i intenzivnoj proizvodnji kako bi se postigla visokokvalitetna i jeftina hrana, smanjili troškovi nabave i učinkovito osigurale svježe i visokokvalitetne sirovine, pružajući rano jamstvo za proizvodnju ujednačene i visokokvalitetne hrane .

2. Centralizirana i objedinjena obrada smanjuje troškove vode, električne energije i drugih energenata, racionalno iskorištava ljudske resurse, a zbog specifičnosti poslovanja smanjuje troškove rada.

3. Proizvedeno jedinstvenom montažnom trakom, manje je ljudi u kontaktu s hranom, što smanjuje intermedijarnu unakrsnu infekciju hrane, čineći hranu higijenskijom i sigurnijom.

4. Unificirana obrada olakšava skladištenje i smanjuje utjecaj nepravilne pripreme na rad i kvalitetu.Neće biti fenomena unakrsne infekcije.Korištenje mehaničke opreme za centralizaciju vanjske obrade i smanjenje rada može učinkovito uštedjeti troškove.Proizvodi su jednoobrazno proizvedeni, standardizirana proizvodnja, a okus je ujednačeniji.

Kontaktirajte nas za svoj pekarski posao!

PREDNOSTI:

- Korištenje metode oblikovanja kalandriranja listova tijesta, tekstura dobrog okusa.

- Lakom i brzom izmjenom kalupa mogu se proizvoditi različiti oblici krafni.

-PLC kontrola, strukture materijala od nehrđajućeg čelika, jake i čvrste.Dobar dizajn za čišćenje i održavanje.
-proizvodni kapacitet: 5000-10000 kom/h

GLAVA ZA OBLIKOVANJE VISOKE VLAGE

- Primjenjivo za izradu krafni

-Prikladno za rukovanje tijestom s visokim sadržajem vode (do 60%)

- Tehnologija rukovanja tijestom s niskim stresom

-Oblikovanje tijesta s mekim

-Higijenski dizajn, jednostavan za čišćenje

- Više valjaka radi zajedno sa satelitskim načinom

-FORMIRANJE TIJESTA

Sustav za oblikovanje trake za tijesto usvaja metodu obrade s niskim stresom za nježnu obradu trake za tijesto u potrebnu širinu i debljinu, kako se ne bi oštetila organizacijska struktura trake za tijesto i osiguralo da tijesto postane mekše.

-KOTRLJANJE SATELITA

Toranj za valjanje tijesta tipa satelitskog kotača nježno rukuje trakom tijesta, ravnomjerno raspoređuje masnoću i traku tijesta, a traka tijesta se više puta kotrlja kako bi se formirala traka tijesta širine i debljine postavljene na unaprijed postavljenu vrijednost, koja se šalje tijestu. sustav savijanja traka, također poznat kao sustav otvaranja tijesta u industriji

-FORMIRANA TRAKA ZA TIJESTO

Prolazeći kroz satelitski valjak i valjak za mjerenje, tijesto je obrađeno do potrebne debljine i širine, spremno za rezanje krafni

-POMETANJE TIJESTA

Tijesto se obrađuje na potrebnu širinu i debljinu, a uređaj za pometanje praha uklanja višak brašna, slaže tijesto, a brašno se reciklira

BUŠITI KRAFNU

- Podesiva brzina
- Okvir 304 visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika

REZAČ ZA KRAFNE

- Podesiva brzina

-Integrirani motor i reduktor (SEW)

- Okvir 304 visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika

-Usvojena je tehnologija praćenja rezanja, a krug rezanja alata je u skladu s brzinom kretanja trake za tijesto

KRAFNA UNUTAR

- Podesiva brzina

-Integrirani motor i reduktor (SEW)

- Okvir 304 visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika

-Precizno uklonite unutarnji krug kako biste osigurali oblik krafne

SUSTAV PANIRANJA

-Povlačenjem i inercijom postići ravnomjerno njihanje

-Radni stol je čist i praktičan

-Izrađen od nehrđajućeg čelika, fiksne visine

-Motor i reduktor šivaju integrirani stroj

-Ammeraal antibakterijski pojas

-Siemens servo motor