Komercijalna linija za proizvodnju krafni s veleprodajnom cijenom
Prednosti opreme
Uvod u opremu - Proizvodna linija za komercijalne krafne od nehrđajućeg čelika kapaciteta 5000-20000 komada/sat s veleprodajnom cijenom od kineskog proizvođača
1. Naša linija za proizvodnju krafni učinkovito pojednostavljuje složenu primarnu obradu, što vam može uštedjeti vrijeme i prostor, a istovremeno je njezin rad praktičniji. Temelji se na centraliziranoj nabavi i intenzivnoj proizvodnji kako bi se postigla visokokvalitetna i jeftina hrana, smanjili troškovi nabave i učinkovito osigurale svježe i visokokvalitetne sirovine, pružajući rano jamstvo za proizvodnju ujednačene i visokokvalitetne hrane.
2. Centralizirana i ujedinjena obrada smanjuje troškove vode, električne energije i drugih izvora energije, racionalno koristi ljudske resurse i smanjuje troškove rada zbog specifičnosti poslovnih operacija.
3. Proizvodi se na jedinstvenoj montažnoj liniji, što smanjuje mogućnost međuinfekcije hrane, čineći hranu higijenskijom i sigurnijom.
4. Unificirana obrada olakšava skladištenje i smanjuje utjecaj nepravilne pripreme na rad i kvalitetu. Neće doći do unakrsne infekcije. Korištenje mehaničke opreme za centralizaciju vanjske obrade i smanjenje rada može učinkovito uštedjeti troškove. Proizvodi se proizvode ujednačeno, standardizirana proizvodnja, a okus je ujednačeniji.
Detaljne informacije
Kontaktirajte nas za vaše pekarsko poslovanje!
PREDNOSTI:
-Korištenje metode oblikovanja kalandriranjem tijesta, tekstura dobrog okusa.
-Lako i brzom promjenom kalupa mogu se proizvesti različiti oblici krafni.
-PLC upravljanje, konstrukcija od nehrđajućeg čelika, čvrsta i robusna. Dobar dizajn za čišćenje i održavanje.
-proizvodni kapacitet: 5000-10000 komada/h
GLAVA ZA OBLIKOVANJE VISOKE VLAGE
-Primjenjivo za izradu krafni
-Pogodno za rukovanje tijestom s visokim udjelom vode (do 60%)
-Tehnologija rukovanja tijestom s niskim stresom
-Lagano oblikovanje tijesta
- Higijenski dizajn, jednostavan za čišćenje
-Više valjaka koji rade zajedno sa satelitskim načinom
-OBLIKOVANJE TIJESTA
Sustav za oblikovanje trake tijesta koristi metodu obrade s niskim naprezanjem kako bi nježno obradio traku tijesta na potrebnu širinu i debljinu, kako ne bi oštetio organizacijsku strukturu trake tijesta i osigurao da tijesto bude mekše.
-SATELITSKO KOTRLJANJE
Satelitski toranj za valjanje tijesta nježno rukuje trakom tijesta, ravnomjerno raspoređuje mast i traku tijesta, a traka tijesta se više puta valja kako bi se formirala traka tijesta širine i debljine postavljene na unaprijed postavljenu vrijednost, koja se šalje u sustav za savijanje trake tijesta, također poznat kao sustav za otvaranje tijesta u industriji.
-FORMIRANA TRAKA OD TIJESTA
Prolazeći kroz satelitski valjak i valjak za mjerenje, tijesto je obrađeno do potrebne debljine i širine, spremno za rezanje krafni.
-MIJEŠANJE TIJESTA
Tijesto se obrađuje na potrebnu širinu i debljinu, a uređaj za pometanje praha uklanja višak brašna, slaže tijesto i brašno se reciklira.
PROBOR KRAFNE
-Podesiva brzina
- Okvir od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika 304
REZAC ZA KRAFNE
-Podesiva brzina
-Integrirani motor i reduktor (SEW)
- Okvir od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika 304
-Usvojena je tehnologija rezanja praćenjem, a krug rezanja alata je u skladu s brzinom kretanja trake za tijesto
UNUTARNJI KRAFNA
-Podesiva brzina
-Integrirani motor i reduktor (SEW)
- Okvir od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika 304
- Precizno uklonite unutarnji krug kako biste osigurali oblik krafne
SUSTAV POMIRANJA
-Povlačenjem i inercijom postiže se ujednačen zamah
-Radni stol je čist i udoban
- Izrađeno od nehrđajućeg čelika, fiksne visine
-Integrirani stroj za šivanje s motorom i reduktorom
-Ammeraal antibakterijski pojas
-Siemensov servo motor










