Proizvodna linija za tijesto i linija za dim sum serije ZL-180

Uvod
Svi dijelovi koji dolaze u dodir s hranom izrađeni su od nehrđajućeg čelika, dizajnirani su u skladu s europskim sigurnosnim standardima. S elegantnim izgledom i kompaktnom strukturom, pogodni su za restorane, tvornice za preradu mesa, škole i bilo koju drugu prehrambenu industriju.
Prednosti Visoka kvaliteta
Ova preša za pizzu izrađena je od zadebljanog nehrđajućeg čelika i idealna je za grubo valjanje pizze i kruha.
Visoki kapacitet
Zahvaljujući dvostrukom prolazu, ova jedinica omogućuje jednom operateru da u samo dva jednostavna koraka proizvede do 250 komada na sat, što povećava učinkovitost vašeg rada.
Jednostavan i stabilan rad
Male je veličine, ima malu potrošnju energije, jednostavan je za rukovanje, jednostavan za održavanje i jednostavan za čišćenje.
Primjenjuje se za oblikovanje tijesta kao što su baozi (mesno pecivo, povrtno pecivo), okruglo pecivo, pecivo od graha, pecivo s kremom, pecivo za rezanje, dvobojno pecivo, cvjetna rolada, pecivo od paste od lotosovog lista, pecivo s džemom, pecivo za doručak, pita, pecivo, mjesečev kolač u sovjetskom stilu, muffin od mesa, kolač od mungo graha, pecivo, kristalni kolač, pecivo, Xifu kolač, francuski mliječni kruh, tost kruh itd. Tijesto se valja i rasteže pomoću dva uređaja za valjanje, što neće oštetiti gluten tijesta i učiniti tijesto sjajnijim. Nakon rezanja, proizvod se ne deformira lako (oba kraja rezne oštrice postaju debela i niska), a kvaliteta je stabilnija.