Linija za proizvodnju kruha/dim suma serije ZL-180
Primjenjuje se za oblikovanje tijesta kao što su baozi (mesno pecivo, povrtno pecivo), okruglo pecivo, pecivo od graha, pecivo s kremom, pecivo za rezanje, dvobojno pecivo, cvjetna rolada, pecivo od paste od lotosovog lista, pecivo s džemom, pecivo za doručak, pita, pecivo, mjesečev kolač u sovjetskom stilu, muffin od mesa, kolač od mungo graha, pecivo, kristalni kolač, pecivo, Xifu kolač, francuski mliječni kruh, tost kruh itd. Tijesto se valja i rasteže pomoću dva uređaja za valjanje, što neće oštetiti gluten tijesta i učiniti tijesto sjajnijim. Nakon rezanja, proizvod se ne deformira lako (oba kraja rezne oštrice postaju debela i niska), a kvaliteta je stabilnija.
Značajke proizvoda
• Periferna oprema ima modularni dizajn koji se može mijenjati po želji za 270 stupnjeva.
Ne oštećuje tkivo kože, ne stvara toplinu.
• Težina i kvaliteta proizvoda su stabilne, a pogreška nije veća od 5 g.
• Proizvodna linija se može elastično mijenjati (tj. različiti proizvodi mogu se proizvoditi • s različitom perifernom opremom).
• Više setova alata za rezanje može se zamijeniti za proizvodnju raznolikih proizvoda.
• Specifikacija i duljina mogu se prilagoditi i postaviti
• Raspon težine proizvoda: prilagodite duljinu i širinu proizvoda prema zahtjevima proizvoda, a raspon težine proizvoda je 12 g ~ 160 g.
Specifikacija proizvoda
| Veličina opreme | 12000*1850*1900 mm |
| Snaga opreme | 6,5 kW |
| Težina opreme | 2850 kg |
| Materijal opreme | Nehrđajući čelik 304 |
| Napon opreme | 380V/220V |
| Kapacitet opreme | 1000~7200 str./h |
| Kapacitet rezanja | 1000~12000p/h |
| Raspon težine proizvoda | 15-150 g/kom |
-Univerzalni stroj za taljenje papira
1. (ručno/automatsko) kontinuirano prešanje tijesta s dvostrukom namjenom - broj površinskih prešanja može se postaviti na 1 ~ 99 puta, a debljina izlazne površinske trake može se podesiti (0,8 ~ 1,8 cm)
2. Automatski sustav za brisanje prašine --- količina prašine i prekidač se mogu podesiti, a mogu se dodati sigurnosna ograda i sigurnosni prekidač za nuždu kako bi se poboljšala sigurnost operatera
3. Kontinuirano savijanje i valjanje u obliku slova S može povećati duktilnost i sjaj tijesta, te povećati gluten u tijestu i finu gustoću tkiva.
4. Kućište od nehrđajućeg čelika, u skladu s higijenom hrane
Punjenje Bun Hanburger Slatki kruh Smrznute kuglice tijesta Višenamjenski stroj za izradu kruha i tijesta
-Razdjelna stanica
1: Dodatno proširiti organizaciju trake za tijesto.
2: Može se spojiti s kontinuiranom prešom za rezance, u skladu s automatskim proizvodnim procesom, a širina i debljina trake za tijesto mogu se podesiti
3: Može olakšati ulaznu površinu stroja za oblikovanje. Ubrzati brzinu obrade oblikovanog dijela
4. Kućište od nehrđajućeg čelika, u skladu s higijenom hrane
Punjenje Bun Hanburger Slatki kruh Smrznute kuglice tijesta Višenamjenski stroj za izradu kruha i tijesta
-Šminkernica
1. Tijesto se valja i rasteže pomoću dva kotača za valjanje i uređaja za valjanje kako bi tijesto bilo sjajnije i stabilnije.
2. Svaki kotač za prešanje opremljen je uređajem za podešavanje debljine kako bi se postavila debljina tijesta radi povećanja ili smanjenja težine proizvoda.
3. Između kotača za prešanje tijesta i uređaja za prorjeđivanje nalazi se električno oko za kontrolu brzine, tako da se tijesto neće slomiti ili blokirati zbog prebrze brzine transporta glavnog stroja.
4. Nakon što posljednji kotač za prešanje glavnog stroja pređe preko tijesta, tijesto će pasti na transportnu traku glavnog stroja, a zatim će se tijesto razvaljati u trake kroz kotač za namatanje i pomoćni kotač za namatanje.
5. Prilikom proizvodnje okruglih ili zatvorenih proizvoda, planirani proizvodni kapacitet se dovršava postavljanjem duljine pinch-a i brzine.
Punjenje Bun Hanburger Slatki kruh Smrznute kuglice tijesta Višenamjenski stroj za izradu kruha i tijesta
- Stanica za rezanje
1: Povezivanje s aparatom za šminkanje
2: Izmjenjivi nož za rezanje
3: Proizvodnja raznih proizvoda
4: Pogodno za izradu rezanih proizvoda
5: Primjer proizvoda: Peciva na pari itd.
Punjenje Bun Hanburger Slatki kruh Smrznute kuglice tijesta Višenamjenski stroj za izradu kruha i tijesta
-Stroj za podloge za papir
Primjenjivo za (punjene) peciva, dim sumove itd.
Inteligentni servo upravljački sustav
Podesiva duljina i širina papira
Jednostavno rukovanje, automatsko rješenje
Punjenje Bun Hanburger Slatki kruh Smrznute kuglice tijesta Višenamjenski stroj za izradu kruha i tijesta
-Raspored pladnjeva
1: Točno postavljanje, bez stezanja ladice i uštede rada.
2: PLC upravljački sustav, ugrađena memorijska funkcija za 99 postavki
3: Može se postaviti raspored (paralelno ili križno)
4: Automatski procijeni i izračunaj raspored i broj.
5: Profesionalni servo sustav, precizno postavljanje.
Sajam proizvoda
Detalji o upravljanju







