Automatski djelitelj tijesta i stroj za zaokruživanje za prehrambenu industriju
GY6-2500 --KONUSNI STROJ ZA OKRUGLJIVANJE TIJESTA
Ovaj stroj je dizajniran za zaokruživanje mekog i/ili nestandardnog tijesta.Komad tijesta koji treba zaokružiti se okreće oko vlastite osi rotirajućim konusom, uz teflon obložene konkavne kanale.Stroj je standardno opremljen jednim raspršivačem i može se kombinirati s bilo kojim volumetrijskim razdjelnikom.Struktura od nehrđajućeg čelika.Može se fiksirati ili pomicati na univerzalan način.Konus i kanali obloženi teflonom pogodni za rad s mekim i tvrdim dougl Izvlačne posude za skupljanje mrvica koje se lako čiste.Podesivi kanali za zaokruživanje tijesta od oko 30-1300 g uz vrhunsku kvalitetu zaokruživanja i na minimalnom i na maksimalnom rasponu težine.
ZNAČAJKE PROIZVODA
Snaga istiskivanja rezača može se prilagoditi prema zahtjevima, a segmentacija je točna.Kanta za hranjenje opremljena je uređajem za hranjenje uljem, koji može obraditi tijesto s visokim sadržajem vlage.Humanizirani dizajn, jednostavno održavanje i lako čišćenje.Kapacitet: 1000-6000kom / h.Raspon težine: 30-350g.Promjenjiva frekvencijska regulacija brzine.
Oblikovanje tijesta
Valjci od nehrđajućeg čelika prekriveni neljepljivim materijalom
Standardno sa 700 mm za formacijske trake
Podesivo odvajanje valjaka za listove
Podesiva visina valjaka za predtapanje
Kotačić za regulaciju razmaka između preša, za kontrolu duljine kruha
Kotačić za podešavanje oblika vrhova kruha, za izradu kruha s oštrim vrhovima ili zaobljenijim vrhovima
Maksimalno ponderiranje pogreške (pogreška može biti veća ovisno o stupnju fermentacije tijesta)
Posuda za prikupljanje oblikovanih kruhova