Stroj za izradu kuglica tijesta za pizzu 30-350 g tijesta iz Kine, oprema za pekare

Kratki opis:

Uvod u opremu - Stroj za izradu kuglica tijesta za pizzu 30-350 g tijesta iz Kine, oprema za pekare

Ovaj stroj je dizajniran za zaokruživanje mekog i/ili nestandardnog tijesta. Komad tijesta koji se zaokružuje rotira se oko vlastite osi pomoću rotirajućeg konusa, nasuprot konkavnim kanalima obloženim teflonom. Stroj je standardno opremljen jednim pulverizatorom i može se kombinirati s bilo kojim volumetrijskim razdjelnikom. Konstrukcija od nehrđajućeg čelika. Može se univerzalno fiksirati ili pomicati. Konus i kanali obloženi teflonom prikladni su za rad s mekim i tvrdim tijestom. Izvlačne posude za skupljanje mrvica koje se lako čiste. Podesivi kanali omogućuju zaokruživanje tijesta od otprilike 30-1300 g s vrhunskom kvalitetom zaokruživanja i pri minimalnom i pri maksimalnom rasponu težine.