Linija strojeva za oblikovanje kolača od jaja
Pojedinosti o proizvodu
Cijela je linija dizajnirana za stvaranje fleksibilnosti, brzu promjenu proizvoda, jednostavno rukovanje i čišćenje.Proizvodi se mogu
Izrađuje se u raznim folijama, papirnatim posudama, metalnim tepsijama, obručima, limovima kao i udubljenim tepsijama.Na primjer:
• Jedna osoba (4 i 8) može zamijeniti glave za blokiranje i stezanje na strani operatera.
• Prostor ispod transportera općenito iznosi 250,500,800 mm, što omogućuje dobar pristup za čišćenje.
• Relevantne jedinice se mogu kotačiti (4.6.8).
• Način grijanja Punchinga je usvojio grijanje vode.Temperatura zagrijavanja je između 48-52 ℃ ± 1 što ovisi o vlažnosti tijesta za pecivo.
• Linija može biti opremljena različitim hranilicama ovisno o različitim promjerima valjaka za tijesto.
• Nakon vađenja iz kalupa, komadići kolača od jaja mogu se složiti na pladanj ili izravno automatski zamrznuti
Kapacitet
• Kapacitet linije pita varira ovisno o veličini,
•Promjer 40 mm do 20.000 komada / sat
•Promjer 260 mm do 5.200 komada / sat
• Duljina linije koja počinje na 10,5 metara
•Promjer proizvoda 40 do 260 mm
•Radna širina 600 – 1200 mm
•Radna visina 850 mm
Specifikacija proizvoda
Veličina stroja (D*Š) | 18(D)*2(Š)*1,85(V) |
Radna visina | 850 mm |
Radna širina | 600-1200 mm |
Raspon promjera proizvoda | 40-260 mm |
Red | 4-6-8 |
Prikaz pojedinosti stroja
Denester folije opremljen je vakuumskim sustavom koji osigurava pravilno postavljanje folije.
Obrada tijesta: UIM Strip feeder
Giljotina osigurava vrlo točnu težinu tijesta.i Precizan položaj pada proizvoda
Krugovi tijesta se blokiraju u željeni oblik bez ikakvog otpada pomoću servo preše.Glava za blokiranje se zagrijava vodom za precizan i pouzdan rad.
Izlazni sustav prenosi pite s pokretne trake prema namjenskim pločama, ali se također može isporučiti s postavkom za istovar na traku pećnice, ulaz zamrzivača ili pladnjeve.